
Решила собрать в единый пост методы запекания пластики. у каждой из них наверника есть свои плюсы и минусы, всех я лично не перепробовала и личный опыт не со всеми имею, поэтому имеющие опыт и желание - дополняйте, коментируйте, поправляйте, ставьте картинки :) updated
однако я небуду говорить о температуре запекания, разновидностях и марках духовок, термометрах и прочих хитростях. только о том как пластик пристроить в духовке. (всего часть фото сделаны мной, поэтому буду добавлять ссылки, дабы ненарушать авторство :))
1.вариант - на плоскости.
самый обычный, когда на сковородку стелит пергаментную бумагу для выпечки (обычную кулинарную) и вместо пирожков с мясом туда помещают бусины.
+ это просто.
+ идеально для кулонов и плоских деталей.
- может нарушится круглая форма бусин в виде плоской приплюснутости на нижнем боку, особо если пластик мягкий.
- сковорода может слишком нагрется (как проводник тепла) и бусины могут нижним боком неприятно подгореть. не все сковородки так себя ведут, поэтому для первого раза стоит проверить и запечь не шедевр а пробные бусинки из остатков. вот моя нагревается сильно и я ставлю бусины на деревянную доску обернутую бумагой-пергаментом.

вместо деревянной доски использовать можно все, что достаточно плоское, выдерживает температуру без воспламенения и не вступает в отвратительную химическую реакцию с пластиком: картон, рисовальную бумагу, стекло. на стекле говорят можно получить идеально гладкую поверхность изделия, также стекло идеально при работе с перенесением рисунка на пластик или жидкий пластик.
2. вариант - на веере
сложить твердую бумагу веером или гармошкой (кому что любо ;)) и разложить бусины. я гнула картон и как истинный педант еще и пергамент сверху пристроила :) (фото слева). Идею нашла на сайте известной Дезире (Desiree McCrorey). фото (справа) в ее странице:

+ бусинки имеют ограничения свободного разбега во все стороны.
- (возможно) оставляет следы на боках, особо если пластик мягкий или бусины большие, тяжелые.
3. вариант - на мягкой "постельке"
на сковородку или в тарелку насыпать например питьевую соду, покрыть салфеткой (или кусочком туалетной бумаги), осторожно и нежно пристроить бусины.
впервые увидела у Desiree - опять фото из ее сайта

что еще годится для "набивки подушек" - то чем пользуется Desiree - diatomaceous earth, крахмал, возможно соль. наверно все порошковидное что не возгорается и не химичит при данной температуре; возможно что то мягкое с теми же свойствами, поле для экспериментов.
+ прекрасно для бусин круглых и других обтекающих или сложных форм. необразуется плоскости на боках.
- (возможный) укладывать бусины надо осторожно, чтобы порошек все таки не взлетел и не прилип бы к сырому пластику. проверять не оставляет ли салфетка или бумага на бусине оттиск.
4. вариант - на весу
или правильнее будет - используя специальную конструкцию Bead Baking Rack
в бусинах протыкают дырку и нанизывают их на (например) металическую вязальную спицу. спицу эту надо пристроить так чтобы бусины некасались условной "земли".
варианты таких устройств:
вот один из товаров интернетмагазинов торгующих принадлежностями для пластика. называется или Fimo Professional Bead Baking Rack или Amaco Bead Baking Rack. (фото из их асортимента)

тут еще несколько видов найденных в интернете для илюстрации. средний продается в сайте Poly Clay Play.



однако находчивый народ с золотыми руками и тяге к самодельному найдет в закромах подходящие материалы для. я на скору руку соорудила вот какой, не то чтобы очень стабильный но функционирующий (фото слева, с пробками). Вариант Desiree (фото справа)

+ бусины сохраняет приданную им форму любой сложности. нигде никаких "flat spots".
- невижу. если только надо вспомнить голыми руками неухватится за горячие спицы. например когда собыраетесь бусины стряхнуть в холодную воду.
5. вариант - "ёжик"
или "дикобразик" :) бусину протыкают зубочисткой, на ней же оставляют, другой конец зубочистки втыкают в:
комок фольги; половинку картошки (цытата из коментарий сообщества); основу для цветочных букетов из арсенала флористов; продырявленную крышку коробки из под обуви; ... (впишите свой вариант)
наверно опять силу имеют свойства материала невоспламенятся и не химичить при данной температуре + возможность втыкнуть в оный зубочистку с бусиной так чтобы она держалась по стойке смирно.
updated: спасибо за фото этого способа
- бусины могут сползать вниз по шпажке (спице) при наличии больших дырок.
- при неравномерном втыкании шпажек с бусинами конструкция может стать нестабильной (если втыкать в комок фольги).
громаднейшее Спасибо всем за коментарии (читающим впервые этот пост - рекомендую их Внимательно прочитать!!!) , кажется что совместно у всех получился приличный сборник способов :) еще раз спасибо.
с уважением Tin_Līva & участники сообщества - авторы коментариев
April 19 2007, 03:04:36 UTC 5 years ago
April 19 2007, 04:04:02 UTC 5 years ago
там же про питьевую соду говориться
5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
April 19 2007, 04:05:16 UTC 5 years ago
а то я все никак не могла понять, как же так запекать бусины, чтобы не оставлялись на них плоские следы
April 19 2007, 04:28:42 UTC 5 years ago
April 19 2007, 06:13:48 UTC 5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
April 19 2007, 05:26:42 UTC 5 years ago
April 25 2007, 13:24:00 UTC 5 years ago
Просто у меня тоже такая есть - так может пригодилась бы... Вы просто на неё кладёте сами бусинки? И они не деформируются?
5 years ago
5 years ago
April 19 2007, 05:29:18 UTC 5 years ago
Такая подойдёт?
Минус я заметила один - конструкция может опрокинуться если бусины тяжёлые и расположены неравномерно:)
April 19 2007, 06:14:35 UTC 5 years ago
Re: Такая подойдёт?
у меня бусины из-за больших дырок часто сползают вниз - вот такой минус конструкции))5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
April 19 2007, 05:48:47 UTC 5 years ago
OFF
А-а-а-а! У Дезире есть урок по сотам моим! Только там с рюмкой! Ну до чего "great minds think alike". Я этого урока и не видела совсем, он, видимо новый, потому что я знаю ее сайт, в самом начале многому у нее поучилась.April 19 2007, 06:07:33 UTC 5 years ago
Re: OFF
неее - не новый) я эту рюмку тыщу лет назад уже видела;) все в магазинах глазами стреляю - ищу такие же;)April 19 2007, 06:14:01 UTC 5 years ago
У меня тостер-овен, поэтому точную температуру в нем трудно выставить, а термометр - не тот я человек :-). До сих пор я запекала на формах для выпечки из плотной фольги, вот таких:
полоххив на них пищевой пергамент. Потом у меня стали снизу перепекаться плоские кулоны и я решила заменить фольгу на дерево. И тут у меня вещи стали недопекаться! Что, впрочем, логично.
И еще - если вещи плоские - положите при выпечке сверху что-нибудь тяжеленькое и они будут ровнее, не пойдут волной от нагрева.
May 23 2007, 18:58:25 UTC 5 years ago
April 19 2007, 06:49:21 UTC 5 years ago
April 19 2007, 07:06:04 UTC 5 years ago
И тоже пользуюсь шпажками, есть емкость (судочек) для гриля - вот между стенками - шпажки отлично входят:)
April 19 2007, 17:36:22 UTC 5 years ago
April 19 2007, 12:40:33 UTC 5 years ago
а вот для ежа мне посоветовали горбушку хлеба использовать)))
оч удобно и устойчиво)))
April 19 2007, 14:20:51 UTC 5 years ago
а из полезного еще прочитала недавно, что рекомендуется накрывать "выпечку", чтобы масляные испарения не оставались на стенках духовки
April 21 2007, 16:32:55 UTC 5 years ago
испарения лично меня меньше волнуют, для пластика отдельная духовка. только иногда протираю ее для порядка и чистоты. собственно... есть они, эти испарения. так что если кто печет и пластик и еду в одной и той же духовке (не одновременно конечно) то лучше конечно либо накрывать пластик, либо каждый раз протирать духовку.
April 19 2007, 15:05:34 UTC 5 years ago
April 20 2007, 21:33:04 UTC 5 years ago
April 21 2007, 16:37:10 UTC 5 years ago
5 years ago
5 years ago
5 years ago
July 8 2008, 19:44:56 UTC 3 years ago
July 8 2008, 21:15:27 UTC 3 years ago
однако надо учесть что при запекании и последующем остывании отверстие становится уже. если запекать нанизанных на спицу, то уже спицы отверстие не станет ну никак.
September 30 2008, 17:42:54 UTC 3 years ago
January 25 2009, 20:50:42 UTC 3 years ago
3 years ago